Les risques professionnels dans la restauration

L'agence européenne pour la sécurité et la santé au travail vient de publier un nouveau guide de prévention des risques professionnels dans le secteur de l'Hôtellerie, de la restauration et des cafés (HORECA). Tous les détails de ce guide à cette adresse : http://osha.europa.eu/fr/sector/horeca/index_html